Mitt Åland tuo Ahvenanmaan maut ja näkymät lähellesi. Koe ihana Ahvenanmaa omin päin tai yhdessä oppaamme kanssa.

CHRISTIAN EKSTRÖM

Energinen pubin omistaja

Christian Ekström pyörittää Pub Stallhagenia yhdessä avovaimonsa Johanna Dahlgrenin kanssa. Pub Stallhagen valittiin vuoden ruokalähettilääksi Ahvenanmaalla, koska sen ruoka laitetaan sydämellä ja aina ensisijaisesti paikallisista raaka-aineista. Ravintolan lisäksi paikalla on Stallhalla-esiintymislava, jolla on saatu nähdä monenlaista viihdettä aina rock-konserteista lastenteatteriin. Ripauksella tuuria saattaa nähdä teatterinäytöksissä mukana jopa itsensä Christianin, joka ei kaihda uusie asioiden kokeilemista ruuanlaitossa tai elämässä. Hänen mottonsa onkin: “Mikään ei ole mahdotonta”.

Vuosi 2010 oli mahtava vuosi Christianille, joka tuolloin sukelluskeikalla löysi maailman vanhinta shampanjaa sisältäviä pulloja yhdessä sukeltajaryhmänsä kanssa. Tällä hetkellä hän harjoittelee täysillä triathlon-kisoja varten, joista erityisesti Ironman 2017 on tähtäimessä. Christian opastaa mielellään vierailijoita pyöräkiertueilla, ja jos hän saa valita, pyöräillään maastopyörillä pieniä maanteitä pitkin.